Analisi e ricerche di mercato effettuate sui comportamenti di acquisto evidenziano una sempre maggiore tendenza dei consumatori verso l’uso di prodotti e servizi eco efficienti. L’attenzione crescente al consumo eco-sostenibile sta orientando sempre più le Pubblica Amministrazioni da un lato e le imprese di produzione, di servizi e del turismo dall’altro, all’adozione di strumenti di qualificazione e comunicazione ambientale. All’interno di simili contesti si rendono quindi necessarie figure professionali con competenze innovative e specialistiche nella progettazione, gestione, attuazione e miglioramento di prodotti e servizi sostenibili.

Obiettivi
Formare figure professionali di alto profilo quali consulenti ambientali e responsabili ambientali aziendali per supportare le aziende durante il percorso relativo all’ottenimento del marchio Ecolabel di prodotto e/o di servizio consistente, in particolare, nelle attività di audit interno e nella predisposizione dei documenti da presentare per l’istruttoria propedeutica al rilascio del marchio L’Executive Master intende formare figure professionali in grado di poter:

• supportare le imprese nella qualificazione dei propri prodotti e servizi attraverso l’ottenimento del marchio Ecolabel;
• rispondere adeguatamente alle esigenze di sviluppo delle imprese turistiche e delle aziende interessate ad intraprendere il percorso per l’ottenimento del marchio Ecolabel di prodotto/servizio;
• aumentare il livello di competitività delle imprese turistiche grazie alla promozione dei propri servizi con Marchio di qualità ecologica Ecolabel;
• rispondere alla richiesta del mercato di consulenti ambientali nel settore dell’etichettatura Ecolabel.

Destinatari
L’accesso al Master è consentito ai candidati in possesso almeno di laurea di I livello in discipline di carattere scientifico. Ai candidati in possesso di laurea I livello in discipline umanistiche sarà richiesta documentazione integrativa che comprovi l’acquisizione di formazione pregressa e/o esperienza professionale in tematiche e tecnologie ambientali e/o sistemi di gestione. Ai candidati in possesso di titolo di studio di grado inferiore alla laurea, sarà richiesta documentazione integrativa che comprovi l’acquisizione di formazione pregressa e/o esperienza professionale in tematiche e tecnologie ambientali e/o sistemi di gestione, fermo restando che possono essere accettati esclusivamente previa approvazione della Commissione Nazionale Scuole Emas Ecolabel.

Contenuti
La formazione d’aula e quella a distanza sono distinte in: Formazione di base – Elementi di Energetica – Elementi di Diritto ambientale, dei consumatori e del lavoro – Elementi di chimica e chimica ambientale – Elementi di Sostanze pericolose Sistemi di gestione ambientale dei prodotti e sul regolamento ECOLABEL – Politica Ambientale dell’Unione Europea: o Il GPP (Green Public Procurement) per gli acquisti verdi delle pubbliche amministrazioni o Tendenze e sviluppi futuri – Il Regolamento Ecolabel Reg. CE n 66/2010 del 25/11/2009 o Principi generali e requisiti del regolamento o Procedure operative per l’assegnazione e la gestione del marchio Ecolabel o Definizione dei criteri per gruppo di prodotto o Procedure per la verifica dei requisiti e istruttorie documentali Ecolabel – Normativa sulla etichettatura ecologica dei prodotti: o Metodologie di LCA o Definizione e progettazione di prodotti ecocompatibili o Etichettatura ecologica dei prodotti (principi ISO 14020) Requisiti derivanti da leggi e da norme ambientali – Il quadro normativo di riferimento del diritto comunitario o – la legislazione europea (direttive, decisoni, raccomandazione e regolamenti) o – la legislazione italiana, regionale e locale per il settore turistico ricettivo – Tematiche ambientali derivanti da impatti di prodotto e servizio o Qualità dell’aria o Qualità dell’acqua o Protezione dei suoli o Riduzione dei rifiuti o Risparmio energetico o Gestione risorse naturali o Prevenzione del riscaldamento globale o Protezione fascia d’ozono o Sicurezza ambientale o Impatto acustico o Biodiversità o Esempi di applicazione di ECOLABEL ai settori specifici di attività Verifica dei requisiti del gruppo di prodotti – Introduzione alla Verifica del rispetto dei criteri ecologici di cui alle Decisioni europee per i prodotti – Introduzione al Regolamento Ecolabel Reg. CE n 66/2010 del 25/11/2009 per l’analisi di nuovi gruppi di prodotto – Comunicazione e marketing ambientale Verifica dei requisiti del gruppo di servizi – Introduzione alla Verifica del rispetto dei criteri ecologici di cui alle Decisioni europee per i servizi – Introduzione al Regolamento Ecolabel Reg. CE n 66/2010 del 25/11/2009 per l’analisi di nuovi gruppi di servizi Tecniche di Audit per istruttoria – Pianificazione (procedure, check list, obiettivo dell’audit, ecc.) – Esecuzione dell’audit di istruttoria Ecolabel – Compilazione del rapporto di audit e conclusioni – Simulazioni pratiche di attività di audit – Trattamento delle non conformità. – Verifica del completamento e dell’efficacia delle azioni correttive
Il carattere distintivo di SCUOLA EMAS ECOLABEL TOSCANA è rappresentato da una metodologia didattica con “taglio pratico” che si sviluppa inizialmente con un’attività formativa in aula alternata tra formazione teorica ed esempi applicativi (esercitazioni e analisi di casi risolti) e successivamente con un project work svolto all’interno di organizzazioni pubbliche e/o private individuate attraverso la rete dei soggetti sostenitori di SCUOLA EMAS ECOLABEL TOSCANA. Durante la formazione in aula e a distanza ogni discente sarà assistito da “tutor d’aula” e “tutor di FAD” che affiancheranno i partecipanti in tutte le fasi del processo formativo. Durante lo svolgimento del project work le attività dei corsisti saranno supervisionate da “tutor di project work” esperti senior in gestione ambientale e/o conduzione di audit ambientali.

Note

Durata 84 ore. Le lezioni si svolgeranno, in “formula week-end”, nelle giornate di Venerdì (8 ore) e Sabato mattina (4 ore).